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Restaurant, um eine delikate und gastronomische Küche in Monswiller zu genießen.
Hier genießen Sie eine delikate Gourmetküche aus der Feder von Yves Kieffer, dessen Urgroßeltern das Restaurant 1932 gegründet haben. Kasbür bedeutet auf Elsässisch "Käsebauern" und bezieht sich auf die Tätigkeit der Vorfahren des Küchenchefs. Hier ein Beispiel für das Angebot: Jakobsmuscheln aus der Normandie in zwei Appreturen (als Wiener mit Passionsfrucht und als Tartar auf einer salzigen Patisserie), Mont Royal-Taubensupreme mit Thymianhonig und Pinienkernen lackiert, Taschenkrebsfleisch mit Pomelos und gegrillter Avocado unter einem Joghurtschleier ..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT KASBÜR
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un pur moment de plaisir gustatif.
Merci pour ces belles découvertes, qui allient qualité, originalité et plaisir des yeux.
Chaque plat est élaboré avec finesse et beaucoup de saveurs. Une merveille pour les yeux et les papilles.
Toute l'équipe est au petit soin pour faire passer un très bon moment et le sommelier propose de belles découvertes.
discrète mais certaine - à votre personne.