Ergebnisse Gourmet-Restaurant Hasparren / Hazparne

LA MAISON DE PIERRE

Gastronomisch €€€
4.9/5
42 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
68, rue Francis Jammes, Hôtel Berria, 64240Hasparren / Hazparne, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in einem 4*-Hotel, das Überraschungsmenüs nach den Inspirationen der Küchenchefs anbietet. Reisen Sie!

Das La Maison de Pierre, das sich im Hotel Berria niedergelassen hat und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist wieder einmal zufrieden. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern Überraschungsmenüs mit 4, 5 oder 6 Gängen, die von unseren Küchenchefs nach Lust und Laune zusammengestellt werden. Sie reisen durch das Baskenland mit traditionellen, aber innovativen und talentierten Rezepten, die dank des Reichtums der lokalen Produzenten und der Meisterschaft der in großen Häusern ausgebildeten Köche ohne Tricks auskommen. Schöne Kompositionen, Aromen und das richtige Garen. Ein weithin verdienter Ruf.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA MAISON DE PIERRE

4.9/5
42 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in april 2023
Restaurant nouvellement étoilé
Excellent service
Cadre sobre et agréable,jolie vaisselle
Cuisine originale et savoureuse avec de bons produits locaux
Besucht in märz 2023
Nous avons choisi les menus « découverte » avec 4 services (+ différents amuses bouche et mignardises qui accompagnent tout ça). Ce sont donc 2 plats et 2 desserts avec l’accord mets-vins dont nous avons pu profiter.
Et bien, c’était parfait au niveau de la cuisson des poissons, des assemblages, des sauces avec de belles découvertes au niveau des vins blancs également.
Ensuite, 2 desserts particulièrement frais et réussis pour finir en beauté.
Bref, une belle découverte ☺️
Besucht in märz 2023
Toujours aussi bon Toujours aussi bien accueilli. Félicitations pour vôtre première étoile.
Besucht in märz 2023
Excellent du début à la fin.
Besucht in märz 2023
Nous avons eu la chance de pouvoir fréquenter beaucoup d'étoilés Michelin, la Maison de Pierre est à classer dans les tous meilleurs 1 étoiles. Cuisine d'exception avec des cuissons au millimètre, des sauces d'une légèreté incomparable et un accord mets vins sublime.....
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