Ergebnisse Restaurant für Meeresfrüchte und Fisch Hendaye / Hendaia

ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE

Restaurant Meeresfrüchte - Fisch €€
4.8/5
45 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h30 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
9, rue des Figuiers, 64700Hendaye / Hendaia, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Fischrestaurant in der Nähe des Strandes von Hendaye, das frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie raffinierte Gerichte anbietet.

Nur wenige Schritte vom Strand von Hendaye entfernt bietet dieses kleine Restaurant mit Fischladen außergewöhnlichen frischen Fisch und Meeresfrüchte aus Wildfang. Und das aus gutem Grund: Alle Fische kommen direkt von der Fischauktionshalle in Saint-Jean-de-Luz. In der Poissonnerie weiß man, wovon man spricht, und vor allem weiß man, wie man den lokalen Fischfang zu Ehren bringt. Die Fische werden genau richtig gegart, die Harmonie mit dem zartschmelzenden Gemüse ist perfekt. Bouchot-Muscheln mit asiatischen Aromen, lackierte Makrelenfilets, Panna cotta.

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Meinungen der Mitglieder zu ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
Je suis trés surpris de tant d'avis positif. Le restaurant ouvrant à 12h15, nous sommes arrivés vers 12h30. Les tables n'étaient pas prêtes, on nous demande de revenir à 13h. Nous décidons alors de réserver pour un autre jour et la personne nous répond " je n'ai pas le temps je dois faire ma mise en place ! " et nous donne la carte de visite pour téléphoner et réserver. Bref un mauvais accueil, ça n'aurait pas été plus long de prendre notre date et de l'écrire... Dommage je me faisais une joie de découvrir la cuisine offerte.
Besucht in september 2023
Très bon accueil, très bon plat et desert
Je recommande vivement
Besucht in september 2023
Fin, original. Un moment très agréable et des découvertes gustatives.
Besucht in september 2023
Magique ! Une cuisine extraordinaire ! Un accueil chaleureux. Une ambiance insouciante. Le chef est créatif à souhait. Les poissons et les fruits de mer sont d'une fraîcheur inégalée. Et le dessert... mon dieu le dessert.... le meilleur dessert que j'ai eu la chance de déguster : ganache chocolat, glace gingembre, espuma de coco... une tuerie !
Une adresse exceptionnelle !
Merci à Nanou pour son sourire, son sens du service à vous faire vivre un moment inoubliable.
Merci à Michel pour sa cuisine qui vous donne envie d'aimer encore plus la vie ????
Besucht in august 2023
Wir wurden extrem freundlich empfangen. Das Essen war extrem gut, raffiniert gewürzt und sehr gut zusammengestellt. Wir hatten verschiedene sehr gute Fischgerichte und einen exzellenten Nachtisch. Die Zusammenstellung war nicht nur von herausragende Qualität, sondern auch überraschend und raffiniert. Zum Beispiel gab es zum Nachtisch zu den gegrillten Aprikosen Zitroneneis mit Espelette und Petersilien-Basilikum Schaum.

Man sollte auf jeden Fall reservieren. Wir kommen sehr gerne wieder.
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