ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE
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Fischrestaurant in der Nähe des Strandes von Hendaye, das frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie raffinierte Gerichte anbietet.
Nur wenige Schritte vom Strand von Hendaye entfernt bietet dieses kleine Restaurant mit Fischladen außergewöhnlichen frischen Fisch und Meeresfrüchte aus Wildfang. Und das aus gutem Grund: Alle Fische kommen direkt von der Fischauktionshalle in Saint-Jean-de-Luz. In der Poissonnerie weiß man, wovon man spricht, und vor allem weiß man, wie man den lokalen Fischfang zu Ehren bringt. Die Fische werden genau richtig gegart, die Harmonie mit dem zartschmelzenden Gemüse ist perfekt. Bouchot-Muscheln mit asiatischen Aromen, lackierte Makrelenfilets, Panna cotta.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Au final, une subtilité réelle dans la compo de l'assiette, une cuisson poisson à l'écaille ! un dessert surprenant, je recommande absolument. Voilà, bonne visite.. ????