ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE
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Fischrestaurant in der Nähe des Strandes von Hendaye, das frischen Fisch und Meeresfrüchte sowie raffinierte Gerichte anbietet.
Nur wenige Schritte vom Strand von Hendaye entfernt bietet dieses kleine Restaurant mit Fischladen außergewöhnlichen frischen Fisch und Meeresfrüchte aus Wildfang. Und das aus gutem Grund: Alle Fische kommen direkt von der Fischauktionshalle in Saint-Jean-de-Luz. In der Poissonnerie weiß man, wovon man spricht, und vor allem weiß man, wie man den lokalen Fischfang zu Ehren bringt. Die Fische werden genau richtig gegart, die Harmonie mit dem zartschmelzenden Gemüse ist perfekt. Bouchot-Muscheln mit asiatischen Aromen, lackierte Makrelenfilets, Panna cotta.
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Meinungen der Mitglieder zu ITSAS ZALDI-LA POISSONNERIE
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On reviendrait tous les soirs si on pouvait !
Bénédicte
Très bon RQP.
Super déco originale, dommage pour la localisation du restaurant bien en ville, mais bon vu ce que l'on a dans l'assiette et la bonne humeur de Nanou, on oublie...