Adresse mit Terrasse an der Marina des Hafens von Hendaye, die Meer-Land-Gerichte, Tapas und einen hausgemachten Cocktail anbietet.
Verkostung auf der Terrasse mit Blick auf den Yachthafen des Hafens von Hendaye, was könnte besser sein? Ein erstes Bild in einem maritimen Rahmen: Wände aus Holzlatten, einige Bilder, die den Ozean illustrieren, Taue, Bullaugen, Holztische, die ursprünglich an allen vier Ecken mit Tauen belebt waren... Die Gerichte, die der Kapitän Ihnen anbietet, sind Meer-Erde: Nach Tapas und einem "hausgemachten" Cocktail gibt es Eier vom Bauernhof mit Trüffelcreme, Omelette mit Steinpilzen, frisch gebratene Chipirons, Seehecht à la plancha, Lamm in 48 Stunden und Saft und auf der süßen Seite Tiramisu mit Pistazie.
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Meinungen der Mitglieder zu LE CHANTIER
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