RESTAURANT ART'ZAIN
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Restaurant mit grünem Michelin-Stern, das typisch baskische Gerichte mit Produkten von lokalen Erzeugern anbietet.
In einem traditionellen Gebäude im Herzen des Dorfes bietet das Restaurant Art'Zain einen außergewöhnlichen Rahmen für Ihre Mahlzeit. Der Chefkoch, Henri Amestoy, arbeitet mit einer kreativen, lokalen Küche, die die Jahreszeiten respektiert. Die Speisekarte bietet typisch baskische Gerichte mit Erzeugern von hier. Probieren Sie die kalte Kartoffelcreme, warmes Blätterteiggebäck mit Blättermagen; die Lammfarce, Süßkartoffel, Olive und Einkorn; und als krönenden Abschluss den moelleux coulant au chocolat. Das Restaurant wurde für seine nachhaltige Gastronomie mit dem grünen Michelin-Stern ausgezeichnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ART'ZAIN
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
On y reviendra lors de nos prochaines vacances.
Le Chef ose des associations originales : une entrée avec du poulpe et tête de veau mais qui se marient très bien finalement !
Le dessert : un délicieux cake aux agrumes accompagné d'un original sorbet de kumquat
Irissary peut vraiment être fier de compter Art'zein parmi ses restaurants !