Restaurant, das große Gastronomie mit Preisen bietet, die dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen.
Die Spitzengastronomie ist in diesem Lokal zu Hause, das 2017 als eines von vier im Département mit einem Stern ausgezeichnet wurde. La Grange verfügt sogar seit 1992 über das wertvolle Macaron! Wenn Sie zu einem erschwinglichen Preis dorthin gehen möchten, nehmen Sie mittags das Marktmenü. Wenn Sie sich aber wirklich etwas gönnen und sich fallen lassen wollen, steht Ihnen die Speisekarte zur Verfügung, deren Preise dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen. Man weiß nicht, was man wählen soll und wird von unerwarteten Geschmacksrichtungen angesprochen: glasierte Entenleber mit Lebkuchenstreusel, feines Austerngelee, blaue Hummertajine, knuspriges Kalbsbries mit Flusskrebsen oder eine Interpretation des Crêpe Suzette...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA GRANGE DE BELLE ÉGLISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Prix tout à fait correct pour un verre de vin dans restaurant de cette classe : 6 à 8€ selon. Le café ou le thé sont à 7€ ; chers diront certains Peut être mais ils sont servis avec un chocolat d'un maître chocolatier et une mini-part de tarte au chocolat avec son quartier de mandarine.
Ambiance détendue, sans prétention. Service professionnel, efficace, attentionné. A la fin du repas, le Chef, Marc Duval, viendra vous saluer et vous demander votre avis.
Au final, on arrive à une quarantaine d'euros par personne ! A comparer à un menu banal à 25-35€ (sans les boissons). A l'évidence la décision est vite prise !
On ne peut que recommander ce restaurant où nous reviendrons pour les autres menus voire pour la carte.
Site web : http://lagrangedebelleeglise.fr