Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Belle-Eglise

LA GRANGE DE BELLE ÉGLISE

Restaurant €€€
4.4/5
58 meinung
Geschlossen

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28, boulevard de la Belle-Eglise, 60540Belle-Eglise, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das große Gastronomie mit Preisen bietet, die dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen.

Die Spitzengastronomie ist in diesem Lokal zu Hause, das 2017 als eines von vier im Département mit einem Stern ausgezeichnet wurde. La Grange verfügt sogar seit 1992 über das wertvolle Macaron! Wenn Sie zu einem erschwinglichen Preis dorthin gehen möchten, nehmen Sie mittags das Marktmenü. Wenn Sie sich aber wirklich etwas gönnen und sich fallen lassen wollen, steht Ihnen die Speisekarte zur Verfügung, deren Preise dem Talent des Küchenchefs Marc Duval entsprechen. Man weiß nicht, was man wählen soll und wird von unerwarteten Geschmacksrichtungen angesprochen: glasierte Entenleber mit Lebkuchenstreusel, feines Austerngelee, blaue Hummertajine, knuspriges Kalbsbries mit Flusskrebsen oder eine Interpretation des Crêpe Suzette...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu LA GRANGE DE BELLE ÉGLISE

4.4/5
58 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Le repas de midi pour 26€ ; difficile de trouver mieux dans un restaurant " disposant du précieux macaron depuis 1992 ". Après les trois services d'amuse-bouches dont la célèbre crème de chou-fleur à la Du Barry, nous avons commencé par les coquilles saint-jacques poêlées et leur infusion de citronnelle. Avant le filet de bar, ses petits-légumes et sa purée (dégustation car composée de 70% de beurre) nous avons apprécié le granité de lie de vin (original, pour le moins). Sept mignardises pour deux ont permis d'attendre le gratin de fruits rouges et sa glace au cassis.

Prix tout à fait correct pour un verre de vin dans restaurant de cette classe : 6 à 8€ selon. Le café ou le thé sont à 7€ ; chers diront certains Peut être mais ils sont servis avec un chocolat d'un maître chocolatier et une mini-part de tarte au chocolat avec son quartier de mandarine.

Ambiance détendue, sans prétention. Service professionnel, efficace, attentionné. A la fin du repas, le Chef, Marc Duval, viendra vous saluer et vous demander votre avis.

Au final, on arrive à une quarantaine d'euros par personne ! A comparer à un menu banal à 25-35€ (sans les boissons). A l'évidence la décision est vite prise !

On ne peut que recommander ce restaurant où nous reviendrons pour les autres menus voire pour la carte.

Site web : http://lagrangedebelleeglise.fr
fute_566663
Besucht in august 2017
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Nous sommes allés en famille dans ce restaurant près d'Auvers sur Oise. L'accueil est très poli, sérieux. Nous avons aimé le cadre qui est très agréable avec une table près de la baie vitrée. Nous avons apprécié le repas avec une menu du marché à un prix abordable mais pas très original. Par contre la note augmente très vite si on prend un apéritif. Le cocktail de jus de fruit sans alcool de mon fils a coûté 13 euros (très cher pour ce que c'était). En bref, je ne pense pas y retourner.
G4uthier
Besucht in oktober 2015
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Ma meilleur expérience culinaire. Nous sommes venus en semaine prendre un menu du marché. Tous les plats étaient excellent et assez copieux. Le sommelier nous a également très bien conseiller sur le vin, il a su comprendre nos goût et proposer un vin qui a pu nous suivre tout au long de notre repas...
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