Ergebnisse Bistro und Brauerei Muttersholtz

LES BRASSEURS DU RIED

Bistro - Brauerei €€
4.3/5
25 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 17h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, Ehnwihr, 67600Muttersholtz, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Brauerei-Gasthof-Restaurant, das die Verkostung von am Ort selbst hergestelltem Bier in Muttersholtz anbietet.

Dieser Brauerei-Gastwirt lässt sein frisches Bier am Ort der Herstellung verkosten, zusammen mit einigen lokalen Spezialitäten, die ebenfalls vor Ort zubereitet werden. Ein Großteil der Produktion wird in der Bierstub, im Biergarten oder im Laden konsumiert und verkauft, ein wachsender Teil wird jedoch auch in Flaschen und Fässern abgesetzt. Entdecken Sie die Kollektion der Saisonbiere, originelle Biere, die von den verschiedenen europäischen Brauwelten inspiriert sind, aber auf "elsässische Art" mit Zutaten aus unserer Heimat neu interpretiert werden.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES BRASSEURS DU RIED

4.3/5
25 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Super top, le bon restaurant du terroir! Les bières artisanales sont PARFAITES et les tartes flambées très bonnes.
LES BRASSEURS DU RIED
LES BRASSEURS DU RIED Leiterin
08/06/2023 à 22:51
Merci beaucoup pour votre appréciation, qui nous encourage à continuer dans cette voie.
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Besucht in mai 2023
Bonne expérience dans ce restaurant où nous étions de passage dans la région
Les tartes flambées sont bonnes mais manquent un peu de lardons. On notera que la pâte à flamme est travaillée et excellente !
La garniture de fromages est présente sans être écoeurante
Les vins sont bons et les prix ne sont pas excessifs
En revanche le bruit de la salle se fait entendre et on arrive vite à ne plus pouvoir communiquer sans crier. Peut-être espacer un peu plus les tables?
Le service manque également de rapidité : expliqué par le fait que l'équipe ne possède que très peu de fours et ne peut donc fournir que 2 tartes flambées par table. Peut-être réinvestir de ce côté là pour également gagner en efficacité
Enfin (et c'est ce qui est le plus dommage), les nombreuses toiles d'araignée derrière les fenêtres viennent légèrement gâcher le repas, surtout lorsque les tables sont juxtaposées à la fenêtre. Ça a tendance à couper l'appétit !
Aussi, attention à ce que tous les cafés gourmands se ressemblent. Certains ont eu plus de gâteaux que d'autres...
Amabilité du personnel au top et bonne propreté des lieux (intérieur) également
Besucht in mai 2023
Délicieuse tarte flambée, service super sympathique et bonne bière :)
Besucht in mai 2023
Très bel accueil dans cet établissement typique. Et surtout très bon, c'est les meilleures tartes flambées qu on ait mangé.
LES BRASSEURS DU RIED
LES BRASSEURS DU RIED Leiterin
19/05/2023 à 10:04
Merci pour votre commentaire. Toute l'équipe est heureuse de savoir que vous avez apprécié votre passage chez-nous.
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Besucht in mai 2023
Petite brasserie artisanale, de bons produits, excellente restauration, simple et traditionnelle, dans un cadre magnifique
LES BRASSEURS DU RIED
LES BRASSEURS DU RIED Leiterin
09/05/2023 à 20:50
Merci pour votre appréciation. Vous résumez bien le concept qui est le nôtre depuis le début et nous sommes heureux qu'il vous aie plu.
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