Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Pierrefonds

CASTLE

Restaurant €€
4.4/5
40 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 18h30 Öffnungszeiten

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1, rue du Bourg, 60350Pierrefonds, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit einer Speisekarte, die alle fünf Wochen wechselt.

Marie-Laure und Aymeric Fezelot haben dieses Lokal 2019 übernommen und bieten eine alle sechs Wochen wechselnde Speisekarte an, auf der traditionelle Gerichte mit einer süß-sauren Mischung neu interpretiert werden. Einige Beispiele: Thunfischbaron Rossini, Mangosauce und Spargel; Panna cotta von der Jakobsmuschel, Tomate mit Piment d'Espelette; Teller mit Räucherlachs und Zitrusfrüchten... Für die Liebhaber von Süßem: Saint-Honoré neu interpretiert mit Karamell und gesalzener Butter oder Pavlova mit aktuellen Früchten und Tonkabohnencreme. Das Team steht Ihnen bei der Weinauswahl mit Rat und Tat zur Seite!

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu CASTLE

4.4/5
40 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2022
Très bon rapport qualité prix et plats originaux
Besucht in september 2022
De passage à Pierrefonds nous avons eu la très agréable surprise de découvrir cet établissement. Accueil très sympathique, plats excellents et cadre très agréable . Rien à dire de plus si ce n’est : sans hésitation. Nous y retournerons avec plaisirs.
Besucht in september 2022
Décors agréable, tables espacées. Service sans faute. Les mets sont frais et fins. On y mange bien et l’accueil est de qualité. C’est un restaurant à garder dans sa liste des sorties, avec un tarif correct pour la formule du jour. Bon rapport qualité prix.
Besucht in august 2022
C'est un super restaurant, mets raffinés, personnel agréable, nous avons passé une excellente soirée et habitant à 12 kms nous y retournerons
Besucht in august 2022
Très bonne cuisine à un prix raisonnable dans une jolie salle. Lors du service n’oubliez pas de proposer avant de prendre la commande l’apéro, puis avec les plats de demander si nous prenons du vin ou eau. C’est là où vous faites la plus grosse marge.
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