AUBERGE DE MONCEAUX
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Restaurant, das eine schmackhafte regionale Küche mit saisonalen Produkten anbietet.
Martial Ibert leitet diesen Gasthof, der bei Feinschmeckern in der Gegend wohlbekannt ist und fast 50 Jahre lang von Claude Rouillard und seiner Frau geführt wurde. Hier gibt es leckere Gerichte aus der Region: knuspriges Bray Picard mit Leinsamen (ein Käse, der nur wenige Kilometer entfernt hergestellt wird), Kaninchenmarmor mit Kräutern... Der neue Wirt hat seine eigene Handschrift hinterlassen, indem er vor allem Biogemüse und -obst sowie saisonale Produkte verwendet. Wir sind auch von seinen hausgemachten Desserts wie Paris-Brest oder Schokoladensoufflé begeistert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DE MONCEAUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Personnel accueillant et à l’écoute
Présentation des plats très belle et plats délicieux avec recherches de saveurs. Bravo !
De plus, la carte des vins est tout simplement magnifique. Elle offre une sélection variée et soigneusement choisie qui complète à merveille les saveurs des plats proposés. Les connaisseurs seront ravis de découvrir de véritables pépites dans cette cave bien garnie.
Enfin, je tiens à remercier chaleureusement le personnel de L'Auberge de Monceaux pour ce beau moment passé dans leur établissement. Leur accueil attentionné et leur service impeccable ont contribué à rendre cette expérience culinaire mémorable.
En somme, L'Auberge de Monceaux est un lieu où la passion pour les produits locaux, la culture des légumes et la gastronomie se rencontrent harmonieusement. Un endroit à ne pas manquer pour les amateurs de bonne cuisine et de vins exquis.
Je recommande vivement