2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit einem Teller, der von Küchenchef Richard Baima orchestriert wurde.
Bistrotische und -stühle, Holzbar, ockerfarbene Wände: eine schöne Farbkombination in einem geräumigen Rahmen, die sich auch auf den Tellern wiederfindet, die von Küchenchef Richard Baima gezaubert werden, z. B. Jakobsmuscheln mit Apfelmarmelade und Zwiebel-Cappuccino. Die Gänseleber wird in einer Brühe mit Kastanien und Koriander pochiert, eine gelungene Mischung auch für das Rindfleisch mit seiner Porto-Schokoladen-Reduktion, kandierten Karotten mit Sahara-Gewürzen, Muskatkürbis wird für das Dessert mit einer Lindenhonig-Samtsuppe und Schlagsahne mit kandierten Kastanien verarbeitet.
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Meinungen der Mitglieder zu LE JULIANON
4.4/5
39 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
![Nicola G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar3.jpg)
Besucht in dezember 2022
EXCELLENT!!!!!
![Baptiste P.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar13.jpg)
Besucht in dezember 2022
Très belle table sur Senlis. Des produits excellents, une cuisine raffinée, un accueil et un service parfait.
![maud s.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar4.jpg)
Besucht in dezember 2022
Délicieux ! Un vrai bonheur
![fute_46705](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar7.jpg)
Besucht in august 2019
Mention spéciale pour le capuccino. A tester absolument!
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