LE SALTIMBANQUE
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Auf den Höhen des Bergerons-Berges gelegen, bietet diese Einrichtung einen herrlichen Blick auf das Somme-Tal.
Auf den Höhen des Bergerons-Berges gelegen, bietet dieses Lokal einen herrlichen Blick auf das Somme-Tal. Auch die Küche ist verführerisch. Der Chefkoch Sébastien Porquet schafft es, dem Panorama gerecht zu werden, indem er die lokalen Produkte zwischen Land und Meer auf originelle Weise in den Vordergrund stellt. Hier gibt es keine Speisekarte, sondern nur Überschriften wie "Glaner" oder "Toqué" mit vier oder fünf "Kapiteln". Lassen Sie los und lassen Sie sich von der kulinarischen Erfahrung tragen. Übernachtungsmöglichkeiten vor Ort dank zweier wunderschöner Gästezimmer.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE SALTIMBANQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pu profiter du jacuzzi en extérieur donnant vue sur la vallée, du dîner, de la chambre d’hôtes et du petit-déjeuner.
Le lieu est isolé dans les champs et surplombe la vallée de la Somme, ce qui lui confère une atmosphère très relaxante, dans une nature à perte de vue. Idéal pour un break le temps d’une soirée ou d’un week-end.
Côté cuisine, on a adoré les produits frais du terroir admirablement assemblés et travaillés. Tout était délicieux ! Une cuisine comme on aimerait en manger plus souvent et de prix raisonnable pour la qualité du travail, des produits et du service.
Les vins et boissons sans alcool (certaines plutôt originales) étaient excellents aussi, bien accordés avec les plats. Laissez-vous guider par les suggestions du chef. ????
Côté auberge, la chambre était très agréable, au calme, avec une jolie vue sur la vallée et bien décorée. De nombreuses petites attentions nous attendaient dans la chambre. L’endroit parfait pour un week-end en amoureux.
Le petit-déjeuner était tout aussi exceptionnel et très copieux !
Nous avons été très bien reçus, le service était agréable, détendu et convivial.
En somme, un très bel endroit dans une belle région, avec de très bons produits du terroir, qui mérite d’être connu et où je retournerai avec grand plaisir.
Merci à toute l’équipe du Saltimbanque pour ce beau moment de vie et de gastronomie ! ????
Pouvoir acheter après le repas, le fromage que nous avons goûter ou le 3eme vin du repas est un bon plus.
Merci à toute l'équipe !
Merci de votre accueil