L'OSSAU
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Resto mit regelmäßig wechselnden Speisekarten, auf denen frische und saisonale Produkte, exquisite Desserts usw. im Vordergrund stehen.
Das Projekt L'Ossau entstand aus der Freundschaft zweier leidenschaftlicher Menschen, die eine gemeinsame Vision von Gastronomie und Wellness auf französische Art teilen. Ihre Begegnung führte zur Entstehung dieses unumgänglichen Restaurants in Palais. Auf den regelmäßig erneuerten Speisekarten stehen frische und saisonale Produkte im Vordergrund, wobei besonders auf Qualität und Präsentation geachtet wird. Sie können hier Eier Meurette als Vorspeise, geschmortes Rinderfilet, Seeteufel nach amerikanischer Art und ihr Lieblingsgericht: Poule au Pot (Huhn im Topf) probieren! Der Wochenplan bietet eine Vielzahl von Gerichten, die jeden Gaumen und jedes Budget zufriedenstellen. Die Desserts sind exquisit und der Service ist aufmerksam und freundlich.
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