LA RÔTISSERIE DES HALLES
Restaurant mit traditioneller französischer Küche, in dem hochwertige lokale Zutaten im Vordergrund stehen
Die Rôtisserie des Halles genießt eine privilegierte Lage unter den Markthallen von Pau. Mickaël und sein Team sind für ihre traditionelle französische Küche bekannt und legen Wert auf klassische Gerichte wie Garbure béarnaise, Spanferkel im Ganzen, Lamm aus den Pyrenäen... Lokale Zutaten von hoher Qualität stehen im Vordergrund. Wie der Name schon sagt, zeichnet sich die Rôtisserie des Halles in der Kunst der Zubereitung von gebratenem Fleisch aus. Schinkennuss, Brathähnchen, Wurst Béarnaise und viele andere Fleischsorten, die mit Sorgfalt zubereitet werden. Für diejenigen, die nach anderen Spezialitäten suchen, bietet die Rôtisserie des Halles Lasagnegerichte, Cassoulet oder Couscous an!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA RÔTISSERIE DES HALLES
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