HÔTEL-RESTAURANT LE BRISTOL
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Hotel-Restaurant im Stadtzentrum von Niederbronn, das geschmackvolle Fleischgerichte von guter Qualität anbietet.
In einem schönen Gebäude mit dem typischen architektonischen Geschmack des 20. Jahrhunderts verfügt das Le Bristol im Ortszentrum von Niederbronn über 27 komfortable Zimmer mit Holzmöbeln und einer eigenen Dekoration. Das Essen wird in einem der beiden Säle des Restaurants serviert. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Möglichkeiten: Salate, Burger, regionale Gerichte (Preskopfs, Bäckeofes und Zander in Riesling) oder auch französische Küche. Testen Sie die Papillote aus Fisch und Krustentieren mit Gemüse der Saison, aber auch die gebratene Entenbrust mit grünem Pfeffer und säuerlicher Steckrübe. Das Fleisch ist schmackhaft und von guter Qualität: gefüllte Wachtel ohne Knochen, Kalbskotelett mit altem Senf... Die Desserts sind schlicht, aber köstlich: Genueser Brot mit Schoko-Himbeer-Ganache, hausgemachtes Zitronen-Meringue-Törtchen zum Beispiel. Auf der Weinkarte gibt es viel zu entdecken. Für Kinder gibt es Hochstühle, Spiele und Wickeltische und ein Parkplatz ermöglicht es Radfahrern, ihre Pferde während des Essens in Ruhe abzustellen.
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