Warmes und freundliches Landrestaurant, das reichhaltige, üppige und schmackhafte Soßen anbietet.
Ein gemütliches und geselliges Landrestaurant mit einem einzigen Wermutstropfen: einem sehr kleinen und oft vollen Saal. Eric Gachignard und sein Stellvertreter (Marc Antoine) navigieren mit Leichtigkeit durch ein klassisches Repertoire, in dem jedoch einige schöne Einfälle glänzen: Raviole aus karamellisierten Zwiebeln mit Haselnusskruste, Lammfilet auf thailändische Art, sanft geschmortes Kalbsbries, Seezungenfilet nach Dugléré-Art zum Beispiel. Und was soll man zu den Desserts sagen? Soufflé mit Sauerkirschen aus Fougerolles und Kirschwasser, Rose aus kandierten Äpfeln oder Madeleine-Biskuit mit Combava. Kurzum: Wir empfehlen es!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LA FLAMICHE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Excellent rapport qualité prix je vous recommande la Flamiche
Bruno Confais