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Authentische Adresse, die eine Speisekarte mit hausgemachten Speisen aus frischen Produkten und hausgemachten Tapas auf der Brasserie-Seite anbietet.
Die Bar Basque ist seit Anfang des 20. Jahrhunderts eine echte Institution in Saint-Jean-de-Luz... Für Liebhaber der Authentizität: Zwischen der mythischen und riesigen Bar, die ganz aus geschnitztem Holz besteht, und den Wänden, an denen bearbeitetes Holz die Oberhand hat, erwartet man unter einem Himmel aus alten Balken, dass man schöne Limousinen aus vergangenen Zeiten parken sieht. In der Brasserie gibt es eine Fülle hausgemachter und täglicher Tapas, von denen eine besser als die andere ist. Auf der Speisekarte stehen frische, hausgemachte Produkte. Als Vorspeise können Sie je nach Zeitpunkt Gänseleber mit Feigenkompott, Gambas auf spanische Art, Chipirons mit Knoblauch auf der Plancha, zahlreiche Salate, darunter der mit Gänseleber, und eine Fischparillada, eine köstliche Rippe am Knochen oder ihre leichtere Version als Entrecôte, den baskischen Burger oder Kalbsaxoa entdecken. Mamia, Zitronenkuchen oder auch Moelleux au chocolat sind nur einige Beispiele für süße Leckereien. Eine mythische Bar, die Sie in die Arkana der Zeit entführen wird, wenn Sie den berühmten Cocktail Macca'B schlürfen, den Hemingway oder Maurice Ravel liebten! Dieser mythische Ort ist einfach geblieben und besticht durch seine unaufdringliche Eleganz.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BAR BASQUE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Service très agréable.
Merci !
En plus de la carte fixe, un menu qui change selon l’humeur du chef.
Produits frais, de saison, associations, originales, je recommande vivement !
Mention spéciale pour le Koka (flan basque), maîtrisée à merveille !