Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Saint-Jean-De-Luz / Donibane Lohizune

XAYA LA CAVE GOURMANDE

Restaurant €€
4.9/5
43 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 10h00 Öffnungszeiten

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue Saint-Jean, 64500Saint-Jean-De-Luz / Donibane Lohizune, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Eine schöne Adresse in Saint-Jean-de-Luz, wo der Koch Frédéric Grobost die Produkte der örtlichen Viehzüchter und Gemüsebauern verarbeitet.

Das Xaya (der "Weinkeller"), ein beliebtes Lokal der Einwohner von Luz, nur wenige Schritte vom Place Louis XIV und dem Hafen entfernt, ist mit Frédéric Grobost, einem leidenschaftlichen Hobbykoch, in wenigen Jahren zu einem der begehrtesten Restaurants der Stadt geworden. Die Herausforderung am Herd ist mit einer vielseitig talentierten Brigade geglückt, die die saisonalen Produkte der lokalen Züchter und Gemüsebauern in den Vordergrund stellt. Es gibt zwei Konzepte: mittags eine wechselnde Marktküche und abends nimmt man sich Zeit, um eine Gourmetküche zu genießen, die eines Sternekochs würdig ist. Xaya bietet auch einen Koch im Haus an.

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Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu XAYA LA CAVE GOURMANDE

4.9/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in februar 2024
Biziki ona, Biziki gisakoak, momentu goxo bat pasa dugu familian
Besucht in februar 2024
Excellent, le menu du marché de midi était équilibré, surprenant et goûteux, très bon rapport qualité prix
Je recommande !
Besucht in februar 2024
Accord parfait mets et vins. Une expérience culinaire originale où le chef nous régale d'une façon exceptionnelle. On atteint des sommets. A quand l'étoile ? Merci pour ce super moment.
Besucht in februar 2024
Merci pour votre gentillesse , C’était excellent ???? !
Besucht in februar 2024
Très bon rapport qualité-prix avec un menu le midi à 25 euros (entré/plat/dessert).
Tout est fait maison et les plats sont soignés.
Je recommande
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