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Restaurant, das auf eine einfache, aber gute Küche setzt, mit einer Karte mit Land-Meer-Suggestionen aus lokalen und saisonalen Produkten
Etwas abseits der touristischsten Straßen der Stadt Luzien können Sie in diesem Lokal einen Feinschmeckerstopp einlegen. Die temperamentvolle Küche bietet eine Karte mit Land-Meer-Suggestionen aus lokalen und saisonalen Produkten: Forellenrillettes aus den Pyrenäen, Schinkenbrett, Seehecht aus der lokalen Fischauktionshalle à la Biscayenne, Seelachs ... Zitrusfruchtschwimmen mit kleinem Sorbet, um ganz leicht zu enden. Und hier geht man über den Rahmen der klassischen und traditionellen Menüs hinaus! An den vier Händen am Herd stehen Carla und Charles, ein effizientes und sehr sympathisches Duo.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCALE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un accueil charmant malgré ce temps morose et froid et un dîner fort savoureux: un régal pour les yeux et les papilles
Je vous recommande les encornets grilles en persillade tellement tendres que vous pouvez les couper à la fourchette et la mousse au chocolat avec sa petite pointe discrète de caramel
Bravo à vous deux et on reviendra c'est sûr
Plats gastronomiques. Très bonne ambiance