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Restaurant, das auf eine einfache, aber gute Küche setzt, mit einer Karte mit Land-Meer-Suggestionen aus lokalen und saisonalen Produkten
Etwas abseits der touristischsten Straßen der Stadt Luzien können Sie in diesem Lokal einen Feinschmeckerstopp einlegen. Die temperamentvolle Küche bietet eine Karte mit Land-Meer-Suggestionen aus lokalen und saisonalen Produkten: Forellenrillettes aus den Pyrenäen, Schinkenbrett, Seehecht aus der lokalen Fischauktionshalle à la Biscayenne, Seelachs ... Zitrusfruchtschwimmen mit kleinem Sorbet, um ganz leicht zu enden. Und hier geht man über den Rahmen der klassischen und traditionellen Menüs hinaus! An den vier Händen am Herd stehen Carla und Charles, ein effizientes und sehr sympathisches Duo.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESCALE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La patronne est souriante et acceuillante.
Je reviendrai avec plaisir
La serveuse était aux petits soins du début à la fin du repas, la carte certe petite mais d’une qualité merveilleuse. Nous nous sommes régalés !!
Nous reviendrons à coup sûr !