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Bistronomisches Restaurant, das delikate Gerichte aus lokalen Produkten serviert, die vom Chefkoch Sergio Meylou sorgfältig zubereitet werden.
Etwas versteckt abseits der Menschenmassen und der belebtesten Straßen von Saint-Jean-de-Luz liegt diese bistronomische Adresse, die Feinschmecker unbedingt ausprobieren sollten. Delikate Gerichte, die von Chefkoch Sergio Meylou und seinem Team sorgfältig zubereitet werden: lokale Produkte, die die Saisonalität respektieren, gegrilltes Fleisch, ausgezeichnete Krabben-Gurken-Banoche, marinierter Fisch des Tages, roter Thunfisch, Schweinebauch Ospital, Baba Armagnac... Geschmackserlebnisse, sehr angenehmer und aufmerksamer Empfang und Service, und das alles in einem gemütlichen Raum.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT ALMA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le dîner fut très bon .
Nous avons passé un agréable moment Nous reviendrons avec plaisir.
Les plats proposent des associations originales, justes et réfléchies ! Un régal pour les papilles !
Le service est chaleureux et impeccable
Je recommande en fermant les yeux à tous ceux qui sont de passage dans la région
Malgré tout c'est un petit peu cher pour les ambitions de ce type d'établissement, avec quelques ratés au niveau des cuissons (carottes rôties un peu trop cramées sur plusieurs cm aux extrémités, poisson limite limite pas assez cuit à coeur).
C'est quand-même globalement bon mais on attend plus de maîtrise à ce niveau dans ce type d'établissement.