Mercure Angoulême - Hôtel de France

Nous avons été très déçus, nous pensions trouver une qualité supérieure en venant dans ce restaurant.
Nous avons attendu un bon moment à l’accueil avant d’être reçus.
En ce qui concerne le vin, nous avions demandé un chardonnay, et avons vu que c’était du chablis. Étonnés, nous avons rappelé le serveur qui nous expliqué. Il aurait été bien qu’en nous servant le verre on nous explique.
Les frites n’étaient pas bonnes, réchauffées, sur réchauffées. Un client d’à coté s’est plaint, apparemment le chef cuisinier n’était pas là.
Le cheese cake n’était vraiment pas bon, on aurait dit qu’il était fait de l’avant veille, sec…
Mon mari avait spécifié que c’était mon anniversaire, afin qu’une petite attention soit faite, cela était bien noté sur leur cahier de réservation, mais à la fin du repas…. Rien du tout…
Si pas de cuisinier, pourquoi ouvrir le restaurant, ou alors prévoir le personnel suffisant pour être à la hauteur de la réputation et des prestations annoncées.
Nous sommes très déçus. Nous ne reviendrons pas. C’est bien dommage.

Très bonne salade des arceaux et truite délicieuse

Accueil médiocre - Nous avons attendons une dizaine de minutes à l’entrée du restaurant avant que le serveur daigne s’occuper de nous. Très déçu des plats, nous étions déjà venu il y a deux ans et avions passé un très bon moment. Aujourd’hui la qualité n’a plus aucun rapport. L’expérience n’était vraiment pas au rendez-vous. Le niveau est celui d’une brasserie de gare pour le prix d’un restaurant de centre-ville.

Délicieux

Trop peu de qualité en général sur l'entrée
(Gravelax ) la chai du saumon insipide .!... et le plat ( poulpe ) indestructible à la mâche .Risotto que ne mangerai pas des bagnards ! .. Bon déssert ...