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RELAIS DE LA NIVE

Restaurant €€
4.4/5
59 meinung

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4, Place Charles de Gaulle, 64220Saint-Jean-Pied-De-Port, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit schöner Aussicht, das auf raffinierte traditionelle Küche setzt und großzügige Gerichte mit kontrolliertem Garen anbietet.

Eine der schönsten Aussichten in Saint-Jean-Pied-de-Port. Dieses Restaurant wird von Julie und Stéphane geführt. Sie kochen vierhändig und nach alter Tradition, immer raffiniert und großzügig mit Gerichten, die genau den richtigen Geschmack haben und kontrolliert gegart werden, und das alles in einem angenehmen, hellen Dekor. Sie werden je nach Saison die Pfanne mit geschmorten Gänseleberschnitzeln, das Schinkenbrett zum Teilen, das Doradenfilet à la plancha oder die Creme aus Champignons, Bauchfleisch und Kürbis, das Kalbsmedaillon mit AMAXTI-Sauce und zum Abschluss den Marmorkuchen mit Mousse genießen.

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Meinungen der Mitglieder zu RELAIS DE LA NIVE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in juni 2023
Un boon moment service génial. Prévenant
Besucht in mai 2023
Très bon repas, raffiné et présentation soignée. Les desserts étaient particulièrement bons et dignes d'un vrai chef, avec du travail, des textures différentes et du goût. Merci au chef pour avoir construit sa carte en évitant les habituelles crème brûlée, mousse au chocolat..qui sont souvent moins savoureuses que celles que nous faisons nous même.
Accueil agréable et service efficace
Besucht in mai 2023
Établissement d exception comme on aimerait en voir plus souvent .
Des patrons en cuisine passionnés par leur métier l équilibre des entrées des plats et des desserts est parfait . Un régal pour les papilles ! Et un service au top …. Tout ça pour une addition plus que raisonnable. On recommence avec grand plaisir cette adresse ????
Besucht in mai 2023
L'assiette n'est pas à la hauteur du lieu..
Besucht in mai 2023
Très bon accueil...et restauration au top..sans hésitation nous reviendrons
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