ALAIN JULLIEN - LOGIS DE LA MOTHE   

Zur Freude der Augen und des Gaumens! Das Logis de la Mothe ist ein ehemaliges Feudalschloss, das während des Hundertjährigen Krieges beschädigt und im 17. und 18. Jahrhundert zu Wohnzwecken umgebaut wurde. Von Wassergräben befestigt, hat es sein damaliges Aussehen bewahrt. Der Cognac von Logis de la Mothe wird heute von der Familie Jullien vom Vater auf den Sohn produziert, von der Traubenernte über die Destillation bis hin zur Lagerung des Branntweins. Der 20 ha große Weinberg von Logis de La Mothe befindet sich in der Lage Grande Champagne und ist auf einem Kalksteinhang oberhalb von Logis angepflanzt, der maritimen Einflüssen auf der einen und kontinentalen Einflüssen auf der anderen Seite ausgesetzt ist. Zur Verkostung stehen die Réserve de la cave, die aufgrund ihres edlen Bouquets mit subtilem Rancio-Geschmack von außergewöhnlicher Qualität ist, eine Vieille Réserve mit duftendem, lang anhaltendem und ausgewogenem Geschmack und ein VSOP mit perfekter Ausgewogenheit zur Verfügung. Tradition ist bei der Familie Jullien eine Ehrengeschichte!