LA MARGELLE

Das von Véronique und Hervé Colin geführte Lokal ist einfach und bei Arbeitnehmern aus der Umgebung, ob mit oder ohne Krawatte, sehr beliebt. Wer hier mittags essen möchte, sollte besser reservieren. In den beiden Räumen des Restaurants herrscht reges Treiben und es wird viel geredet. Man muss sagen, dass man an diesem Tisch nicht enttäuscht und sogar eher glücklich überrascht wird. Die angebotenen Gerichte sind sehr klassisch und werden auf traditionelle Weise zubereitet. Ziemlich gut übrigens. Die hausgemachte Geflügelleberterrine zergeht auf der Zunge und ist besonders schmackhaft. Was uns aber wirklich gefallen hat, war die Freundlichkeit des Service und seine Schnelligkeit, die sehr gut bestückten und vielfältigen Käseplatten (es gibt eine speziell den Ziegenkäsen gewidmete Platte von großer Schönheit), die Zucker- und Pralinenplatte zum Kaffee. Beachten Sie auch, dass Sie die berühmten Papin-Austern probieren können.