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LA CAGOUILLE CHARENTAISE

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Logis de Rancogne, 16140Mons, Frankreich
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2024
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Auf diesem Grundstück züchtet, mästet und verarbeitet José Mendez Schnecken. Er produziert die Cagouille und die Gros Gris auf 1 000 m², das sind etwa 400 000 gehörnte Tiere, und er verarbeitet sie zu allen möglichen Saucen. Die Farm kann von Anfang April bis Mitte Oktober nach Vereinbarung besichtigt werden. Dafür findet man die Cagouilles von José Mendez jeden Freitagnachmittag von 14:00 bis 19:00 Uhr in der Domaine du Tambourinour und im Sommer auf Bauernmärkten

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Meinungen der Mitglieder zu LA CAGOUILLE CHARENTAISE

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fute_366899
Besucht in august 2019
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Escargots excellents
Je me suis régalée très bonne cuisine bonne persillade et saucisses d'escargots à déguster absolument.
Besucht in juli 2019
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escargot de grece
j'ai vu des palettes d'escargots venant de Grèce transporté dans une semi non frigo en direction de la cagouille charentaise.
jacky 16
Besucht in märz 2017
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j ai déguster ces escargots ils sont fades...a eviter
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