CARRÉ RENÉ
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Nördlich von Chalais erstreckt sich dieses Weinbaugebiet über 16 h. In den sogenannten Bügeldestillierapparaten aus dem Jahr 1906 wird Branntwein gebrannt. Aus diesen werden Pineau (weiß und rosé) sowie Cognac hergestellt, der dann glücklich in Eichenfässern reift. Pineau, Cognac und Charentais-Wein (Cru des Bons-Bois) werden direkt auf dem Hof verkauft und können auch bestellt werden. Die Besichtigung des Weinguts, des Bauernhofs erfolgt mit einem kleinen Zug kostenlos jeden Mittwoch von 15 bis 19 Uhr im Sommer oder nach Vereinbarung und dauert 30 Minuten. Es ist möglich, zwischen 17 und 19 Uhr am Melken der Kühe teilzunehmen. Dieser Familienbetrieb in der fünften Generation ist dem Netzwerk Bienvenue à la ferme angeschlossen. Hier können Sie alte Traktoren besichtigen und den Pineau und Cognac des Weinguts probieren.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CARRÉ RENÉ
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