ATELIER DE CONSERVERIE ET VINAIGRERIE
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eine Konservenfabrik, die Kunst und Regionalität miteinander verbindet, um Essig auf der Grundlage von Pineau nach einer traditionellen Methode herzustellen.
Es gibt Schätze, die es verdienen, dass man sich die Mühe macht, sie zu finden, und das ist der Fall, wenn man in der Konservenfabrik Françoise Fleuriet ankommt. Bei diesem Nugget handelt es sich um den Essig, der in Fässern aus Roteiche nach einer traditionellen Methode auf der Grundlage von vier Jahre altem Pineau AOC hergestellt wird. Der weiße und roséfarbene Pineau-Essig und andere handwerklich hergestellte Gewürze verfeinern die Aromen auf dem Teller und erhalten eine verdiente Anerkennung durch die Welt der Küche.
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Meinungen der Mitglieder zu ATELIER DE CONSERVERIE ET VINAIGRERIE
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