RESTAURANT EPHERRA
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Restaurant mit Panoramablick auf den Golfplatz, in dem der Küchenchef Vorschläge nach saisonalen Produkten macht.
Ein 180°-Panoramablick auf den Golfplatz und die grünen Hügel des Baskenlandes! Auf der Terrasse oder im Speisesaal erwartet Sie eine bistronomische Pause, in der der Küchenchef mit lokalen und saisonalen Produkten arbeitet. Das "hausgemachte" Kalbsbries und Steinpilze sind die Signatur. Schinkenplatte (Serrano Reserva 24 Monate) zum Teilen, Chipirons, Menü für Golfer und das unumgängliche Steinpilzomelett... Desserts werden ebenfalls vor Ort zubereitet, wie z. B. dieses Apfel-Blätterteiggebäck. Weinkarte mit Weinen aus der Region und aus Spanien, die in diesem bukolischen Rahmen einige große Weine bereithält, um sich selbst oder anderen eine Freude zu machen. Ein schöner Tisch.
Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT EPHERRA
Établissement qui vaut vraiment le détour, à recommander les yeux fermés!