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VIGNOBLE PLAIZE

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6, rue de la Chapelle-Saint-Paul, 17240Clion, Frankreich
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2024
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• 2024

Die Familie Plaize ist seit fünf Generationen eine Winzerfamilie. Sie versteht ihr Handwerk perfekt und weiß, dass man für einen Wein, der diesen Namen verdient, zunächst einmal gute Trauben bekommen muss. Aus dieser Überlegung heraus wurde auf dem Weingut ein Verfahren der nachhaltigen Landwirtschaft eingeführt, und die Familie betreibt seit jeher eine traditionelle und möglichst natürliche Weinbereitung.

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