LE BROUAGE
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Restaurant im Herzen der Zitadelle mit vegetarischen und saisonalen Gerichten in Hiers-Brouage.
Mit einem solchen Namen kann dieses Restaurant nur im Herzen der Zitadelle angesiedelt sein. Natürlich kann man im Inneren des großen Gebäudes, das an seinen grünen Fensterläden zu erkennen ist, zu Mittag essen und dabei die rustikale Atmosphäre genießen. Das Brouage besticht jedoch vor allem durch seine beiden Terrassen, auf denen man die Luft in vollen Zügen genießen kann. Es werden zwei Menüs angeboten, die eine ausreichende Auswahl bieten. Es gibt unter anderem: Salat mit warmem Ziegenkäse, gebraten mit Mandeln, Kabeljau-Rücken mit Muscadet-Sauce und klassische Desserts: Tarte Tatin, île flottante, moelleux au chocolat. Das Restaurant bietet auch einige vegetarische Gerichte und in der Saison Crêpes, die man am Nachmittag genießen kann (Zucker, gepresste Zitrone, Ahornsirup).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BROUAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un bon rapport qualité prix, le plat d anguille été succulent.
J ai apprécié la petite meringue servie avec le café et la crêpe
Bon accueil
Et quand nos plats sont revenus, nous avons trouvé une petite louche de crème insipide au-dessus des moules. Toujours sans sourire ! Celles ci étaient d ailleurs trop cuites, beaucoup étaient détachées de leur coquille . Ne méritent pas leur classement au petit futé.