LE BROUAGE
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Restaurant im Herzen der Zitadelle mit vegetarischen und saisonalen Gerichten in Hiers-Brouage.
Mit einem solchen Namen kann dieses Restaurant nur im Herzen der Zitadelle angesiedelt sein. Natürlich kann man im Inneren des großen Gebäudes, das an seinen grünen Fensterläden zu erkennen ist, zu Mittag essen und dabei die rustikale Atmosphäre genießen. Das Brouage besticht jedoch vor allem durch seine beiden Terrassen, auf denen man die Luft in vollen Zügen genießen kann. Es werden zwei Menüs angeboten, die eine ausreichende Auswahl bieten. Es gibt unter anderem: Salat mit warmem Ziegenkäse, gebraten mit Mandeln, Kabeljau-Rücken mit Muscadet-Sauce und klassische Desserts: Tarte Tatin, île flottante, moelleux au chocolat. Das Restaurant bietet auch einige vegetarische Gerichte und in der Saison Crêpes, die man am Nachmittag genießen kann (Zucker, gepresste Zitrone, Ahornsirup).
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BROUAGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'oubliai la cuisine avec son riz au lait aux pommes caramélisées et la bonne sélection de vins et cidres. juste du bon gout et du bon goût..
Repas copieux, cuisine correcte, sympathique.
Les nouveaux propriétaires ne sont pas aimables, mauvais accueil, repas locaux médiocres et pour couronner le tout "cadavre de mouche" dans l'assiette.
Le village est très joli, mais ne pas manger chez "le Brouage"