Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Hiers-Brouage

LA CITADELLE

Restaurant €€
2.8/5
5 meinung

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30, rue du Québec, 17320Hiers-Brouage, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in einer ruhigen Seitenstraße mit vielen verschiedenen Galettes-Formeln in Hiers-Brouage.

Dieses Restaurant befindet sich am Ende der Hauptstraße, gleich nach der Kirche, in einer kleinen, ruhigen Straße. Es bietet die Gelegenheit, nach einem ausgiebigen Spaziergang durch Brouage eine Galette oder einen Crêpe zu essen. Es gibt viele verschiedene Angebote: bretonisch (1 Schälchen Cidre, eine Galette gourmande und ein Crêpe mit Karamell), charentaise (ein Glas Weißwein, Moules marinières mit Pommes frites, Tourteau fromager). Bei den Galettes haben Sie eine große Auswahl, von den einfachsten (Schinken, Käse) über die Feinschmeckervarianten (Provençale, Ziegenkäse, Campagnarde) bis hin zu den aufwendigsten (Périgourdine, Américaine). Im Sommer sollten Sie das handwerklich hergestellte Eis von Le Verger aus der Charente-Maritime bevorzugen und für die ganz Süßen gibt es süße Crêpes mit Schlagsahne und hausgemachter Schokolade

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LA CITADELLE

2.8/5
5 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
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Momapat
Besucht in juli 2023
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
decevant
Nous avons mangé au restaurant La Citadelle. Nous avons pris des moules au cidre avec frites.
Les moules sont servies dans un saladier, donc vite froides, de plus la cuisson n'était pas bien faite (toute l'eau de cuisson des moules était avec, et le peu de cidre qu'il avait, n'était pas mélangé au jus.
Ensuite les frites n'étaient pas assez cuites (encore blanches). Nous n'avons pas pris de dessert tellement nous étions décus. Nous n'y retournerons pas.
Laure417
Besucht in juli 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Restaurant la Citadelle 17320 Hiers-Brouage
Très bon accueil dans la crêperie La Citadelle à Brouage, dans le respect des règles sanitaires en vigueur. L'établissement est doté d'une grande et belle salle de restaurant mais nous étions installés en terrasse. Après avoir hésité entre les différentes formules, nous avons finalement opté pour le « menu de la Citadelle » à 19,90euros avec deux ou trois choix pour chaque plat. La « salade de St Jacques flambées au cognac » était très goûteuse, tout comme la « Pièce du Boucher - frites » savoureuse. Quant au « café gourmand maison », il permet de goûter plusieurs desserts faits maison tous délicieux : la tarte aux pommes, la crème brûlée, la mousse au chocolat, la boule de glace coco, accompagnés d'un très bon café. Nous y retournerons avec plaisir et essaierons, cette fois-ci, de tester les crêpes !
Déception complète sur cette adresse testée en juillet 2011 avec 5 jeunes enfants.Une heure et quart pour être servis après toutes les autres tables arrivées pourtant après nous, sous prétexte que 2 personnes sur 8 avaient pris une entrée. Un des plats chauds a été oublié, les galettes étaient médiocres et la campagnarde immangeable à cause de rondelles d'oignon cru très indigestes.Enfin la cuisse de confit est FRITE ,ce qui la dessèche complètement et enlève tout le bon goût de canard .
Avis à réviser s'il vous plaît car c'était un vrai piège .
les crêpes,les galettes et les pizzas sont très bonnes certes
essayez la côte de boeuf et la cassolettes de st jacques...hummmm!!excellent!
et les assiettes sont bien garnies en plus!
un p'tit clin oeil à tifaine et yohann
Très bonne cuisine familiale et les crêpes sont faites par une bretonne
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