LE MARCHÉ COUVERT
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Markt, der Händler aus den Dörfern beherbergt, aber vor allem ein Ort des Austauschs ist, an dem man mit den Produzenten ins Gespräch kommen kann
Wie die anderen Märkte des Departements bietet auch der Markt in Jonzac den Einwohnern und Kurgästen die Möglichkeit, sich mit lokalen Produkten einzudecken. Wie in La Rochelle bilden die überdachten Markthallen aus dem Ende des 19. Jahrhunderts einen bezaubernden Rahmen, der den Handel fördert. Nur wenige Schritte von der Kirche entfernt, auf dem Marktplatz, ist der Pavillon aus Eisen und Gusseisen eine der unumgänglichen Adressen der Kurstadt. Rund 50 Erzeuger (Metzger, Gemüse- und Fischhändler....) sind hier an drei Tagen in der Woche vertreten, und am Sonntagmorgen findet ein grüner Markt statt.
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