LE TAXI BROUSSE
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Restaurant für ein Mittagessen mit den Füßen im Sand mit entspanntem Service in La Couarde-sur-Mer.
Dieses Restaurant ist vor allem für diejenigen attraktiv, die in einer wunderschönen Umgebung essen möchten. An einem der im Garten oder am Pool verteilten Tische können Sie mit den Füßen im Sand essen. Wir lieben die einzigartige Atmosphäre und den Ort, der hinter einer Düne in Strandnähe versteckt ist. Der Service ist entspannt und die Gerichte stehen auf einer großen Schiefertafel. Als Vorspeise gibt es unter anderem einen Teller mit rohem Fisch, Salate (Hühnchencurry, Oktopus) oder eine Garnelenpfanne. Anschließend gibt es natürlich Fisch: marinierter Lachs, Tintenfisch mit Piment d'Espelette oder gegrillter Schwertfisch. Erwähnenswert ist auch die kleine Weinkarte, die sympathisch und zeitgemäß ist.
Meinungen der Mitglieder zu LE TAXI BROUSSE
Un lieu qui pourrait être top
On passe un super moment avec les enfants autour de la piscine avec un petit verre de rosé! :)
Mais alors le reste…tout est à revoir.
Pas de service ou presque, les cartes sont disséminées aux quatre coins du restaurant, pour les lire il faut se lever ou alors risquer de se faire un torticolis. Il manque des couverts sur les tables et les verres sont sales.
Le service est assuré par des jeunes sympathiques mais non formés et souvent désinvoltes. Les gérants discutent, fument et boivent pendant le service. Pour terminer, payment uniquement en cash. Les distributeurs les plus proches sont à 15-20 min de marche.
En ce qui concerne la « cuisine », c’est pire.
Pour les entrées et les desserts, 2-3 propositions simples assez bien exécutées mais trop chères, saumon gravelax, terrine, fondant chocolat... Le ceviche n’en est pas un, c’est plutôt un guacamole avec un peu de poisson dedans.
Sur les plats, peu de choix, un plat de poisson composé principalement de pomme de terre, les accompagnements sont presque tous les mêmes, un riz non assaisonné et une ratatouille sans intérêt.
Concernant les viandes, attention danger. La moitié de notre table a eu une intoxication alimentaire à cause du « Tigre qui pleure », un plat à base de viande de bœuf (avariée?).
Cet endroit a un énorme potentiel, c’est dommage. A éviter.