L'AUNIS

Dieses Restaurant ist eine der ältesten Adressen in der Rue Saint-Jean du Pérot. Es profitiert von einer angenehmen Lage in der Nähe des Hafens, in einer hübschen gepflasterten Straße, die bei Feinschmeckern bekannt ist. Der Empfang ist freundlich, der Saal gemütlich und komfortabel. Zum Mittagessen gehen Sie auf die Terrasse und die Bänke im Erdgeschoss, zum Abendessen nehmen Sie sich die Zeit, um über eine wunderschöne Treppe in den ersten Stock zu gelangen. Die Küche bietet eine Mischung aus regionalen Spezialitäten und einfallsreicheren Gerichten, die stets aus frischen und saisonalen Produkten zubereitet werden. Es werden zwei Menüs und eine Formel angeboten, die es jedem ermöglichen, sich etwas Gutes zu gönnen. Als Vorspeise entdecken Sie einen knusprigen Saint-Marcellin mit eingelegten Blättermagen, eine hausgemachte Fischsuppe oder ein Carpaccio vom Thunfisch mit geräuchertem Öl und Basilikum. Der professionelle Service ermöglicht Ihnen einen angenehmen Übergang zu den Gerichten, die Meeresfrüchte wie das Kabeljau-Snack-Pavé mit Tandoori-Sauce und Tomatenrisotto mit Fleischgerichten wie der gebratenen Entenbrust mit Gewürzen kombinieren. Die Desserts begeistern die Feinschmecker, wie der Financier mit Diplomatencreme oder der Zitronen-Spekulatius-Käsekuchen zeigen.