FINGERS

Margaux, die erst seit kurzem in Rochel lebt, hat im letzten Sommer dieses Restaurant eröffnet, das nur wenige Schritte von den Markthallen entfernt liegt. Mit einer kleinen Terrasse und einem intimen Raum ist es der ideale Ort, um mit Freunden zu essen. Wir lieben die bequeme Sitzbank und die offene Küche, in der man der Küchenchefin bei der Arbeit zusehen kann. Auf der Speisekarte findet man alles, was das Herz begehrt: verschiedene, aber immer farbenfrohe Brote, Brettchen und Tapas zum Teilen, Salate und den unvermeidlichen Croque Monsieur, den man mit den Fingern verschlingen kann Farben und Texturen sind an der Tagesordnung.