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Die bistronomische Küche des Küchenchefs Jemmy Brouet am Place du Marché in La Pallice.
Dieses "schicke Bistro" im Herzen des Marktplatzes ist eine bekannte Adresse. Beim Betreten des Lokals werden Sie von einem gemütlichen Raum mit einer Küche im Stil eines Glasdachs und einer entspannenden Terrasse verzaubert. Der Chefkoch Jemmy Brouet, der unter anderem im Restaurant Jules Verne gearbeitet hat, interpretiert die französische Küche mit einer kurzen Speisekarte neu. Das Menü du Marché, das bis Samstagmittag serviert wird, lädt Feinschmecker dazu ein, sorgfältig angerichtete Teller zu entdecken. Am Wochenende lässt man sich vom Chefkoch mit einem Degustationsmenü mit 3 bis 7 Gängen leiten. Vegetarier werden verwöhnt.
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Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LE BOUILLON
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