Ergebnisse Gourmet-Restaurant La Rochelle

CHRISTOPHER COUTANCEAU

Gastronomisch • €€€

4.7/5

• 30 meinung

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Carte de l'emplacement de l'établissement

Plage de la Concurrence, 17000La Rochelle, Frankreich

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2024

Empfohlen

• 2024

Christopher Coutanceaus Meeresküche in einem 3-Sterne-Restaurant in La Rochelle.

Auch wenn der Michelin-Führer beschlossen hat, Christopher Coutanceau und Nicolas Brossard einen Stern abzuziehen, bleibt dieses Restaurant dennoch ein Muss in La Rochelle. Man muss es nur betreten, um zu verstehen, warum Christopher Coutanceau der Titel eines Fischerkochs verliehen wurde. Hier ist alles mit dem nahe gelegenen Ozean verbunden. Seit mehr als zehn Jahren lässt sich der Koch aus Rochelle vom Meer inspirieren und bietet innovative Gerichte von seltener Qualität an. Nicolas Brossard, der Chef de salle, sorgt für einen effizienten, aufmerksamen und diskreten Service.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :

PRM-Zugang

• Mehr

Dienste

Rollstuhlgerecht
Zugänglich für Menschen mit eingeschränkter Mobilität

Über "CHRISTOPHER COUTANCEAU"
Zusätzliche Informationen

Informationen und Zeiten auf CHRISTOPHER COUTANCEAU

Das ganze Jahr über geöffnet. Dienstag bis Samstag von 12:15 bis 13:30 Uhr und von 19:30 bis 21:30 Uhr. Eine Reservierung ist unbedingt erforderlich. Menüs von 260 € bis 310 €. 3 Michelin-Sterne. Empfang von Gruppen.

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Meinungen der Mitglieder zu CHRISTOPHER COUTANCEAU

4.7/5

30 meinung

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Originalität

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Dienst

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Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Florent T.

Besucht in juni 2023

Juste un autre monde.
Merci pour cette découverte.

Morgan A.

Besucht in juni 2023

Le Chef Christopher Coutanceau entretient une relation profonde avec l'océan, nourrissant sa passion pour les produits marins et nous invitant à une expérience gastronomique envoûtante aux arômes marins. Son talent culinaire s'enracine dans une tradition familiale séculaire, tout en soutenant une approche de pêche durable et respectueuse de l'environnement. Avec lui, chaque bouchée est un voyage exquis vers les trésors de la mer.