Ergebnisse Hotelrestaurant Niedersteinbach

HÔTEL AU CHEVAL BLANC

Hotelrestaurant €€
4.7/5
26 meinung

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11, rue Principale, 67510Niedersteinbach, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das aus einem kleinen Bistro besteht und eine große Auswahl an Menüs anbietet.

Seit 1924 empfängt Sie die Familie Zinck in diesem schönen Lokal, in dem die Traditionen gewahrt werden. Das Restaurant besteht aus einem kleinen Bistro für das Tagesgericht unter der Woche sowie aus drei großen, gemütlichen und raffinierten Sälen. Und auch auf Ihrem Teller steht Raffinesse auf der Speisekarte. Michel Zinck bietet eine große Auswahl an Menüs und Vorschläge, die den Appetit anregen: Kalbshachse mit Steinpilzen, Doradenfilet mit Fenchel, Lammbraten mit Kräuterkruste oder gefüllte Wachteln nach alter Art sind nur einige Beispiele. Der ideale Ort für einen gastronomischen Moment im Kontakt mit der Natur.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu HÔTEL AU CHEVAL BLANC

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Nous étions de passage et voulions juste manger un petit quelque chose...
Finalement, ce fut un vrai déjeuner avec une entrée.
Tout d'abord, le salut de la maison : une salade de lentilles et un petit potiron. Ensuite, nous avons eu chacun une demi-douzaine d'excellents escargots. Puis, en guise de petit intermède, un délicieux sorbet. En plat principal, sur recommandation de la patronne, un turbot complet, qui a été partagé à table. Accompagné de délicieux légumes, de pommes de terre vapeur et d'une très bonne sauce. Ensuite, un autre espresso. D'abord, bien sûr, un crem en apéritif et, pour le repas, un délicieux gewurztraminer.
En somme, un déjeuner merveilleux. Ce restaurant vaut vraiment la peine d'être visité depuis la région de Karlsruhe.
À RECOMMANDER ABSOLUMENT
fLO
fLO
Besucht in november 2023
Aujourd'hui, après une randonnée, nous sommes allés spontanément dîner au restaurant. Malgré nos vêtements de randonnée, nous avons été servis chaleureusement, avec style et classe.
De plus, un petit prix pour beaucoup de O-Ho !
Nous reviendrons sans aucun doute !
Besucht in november 2023
nous avons logé dans la roulotte. Lits séparés. Assez petit. Propreté au top et service accueillant. Espace exterieur tres agréable avec piscine et terrain de mini-golf.
Besucht in november 2023
Superbe expérience !!!! Accueil, service, cadre , cuisine, tout était parfait !!!! Nous reviendrons !!!! Juste dommage que vous arrêtez la collaboration avec Wonderbox .....
Besucht in november 2023
Mon mari et moi avions réservé le forfait gourmet de deux jours. Après un accueil des plus chaleureux, nous avons pu choisir entre une chambre dans la maison principale ou dans la maison annexe située à proximité. Nous avons opté pour l'hébergement séparé dans la "chambre jaune" - un endroit spacieux et calme avec son propre parking gratuit devant la maison. La salle de bain est fonctionnelle, l'aménagement moyen mais confortable. W-LAN ouvert et rapide. Seule l'odeur étrange de la cage d'escalier (produits de nettoyage ?) nous a un peu dérangés.
Les environs idylliques de l'hôtel invitent à la randonnée et à d'autres activités par beau temps ; malheureusement, il a plu lors de notre séjour, mais cela a tout de même suffi pour une agréable promenade en voiture à travers la campagne et les villages environnants.
Le petit-déjeuner offre suffisamment de choix, outre les boissons chaudes souhaitées, des œufs à la coque sont apportés à table. Le reste se prend au buffet - pas de grande structure, mais tout est frais et appétissant.
Le point fort quotidien était de toute façon le menu du soir. Ici, il faut faire entièrement confiance à l'excellente cuisine - tout ce qui arrivait sur la table était tout simplement délicieux et composé avec beaucoup de savoir-faire. Nous n'avons remarqué personne qui n'ait pas été satisfait ici - et ce alors que le restaurant affichait complet. On ne peut qu'apprécier le service attentionné et presque familial. Nous nous sommes sentis très à l'aise dans l'ensemble et nous réserverions à nouveau ici à tout moment !
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