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Restaurant im Herzen von Sainte-Marie, das über eine schöne schattige Terrasse verfügt.
Diese ideal im Herzen von Sainte-Marie gelegene Brasserie verfügt außerdem über eine schöne schattige Terrasse, einen hellen Innenhof und ein Atelier mit Kamin. Man schätzt die freundliche Atmosphäre und die Dekoration. Bemerkenswert sind erstaunliche Gerichte wie die Chaudrée Charentaise oder die Brioche perdue von M. Vallégeas. Am Abend gönnt man sich mit Freunden frische Fruchtcocktails mit originellen Bezeichnungen: Basilikum Instinct, Le bonheur est dans le pré, Mon frère de la côte... Das Ganze wird mit einer Wurst- oder Käseplatte oder dem Korb des Gemüsehändlers serviert.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT DU BAR A QUAI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je vous invite à découvrir le bistrot du Bar à Quai.
Ouvert depuis le mois de juin 2015, l'endroit propose des cocktails de fruits frais qui sortent de l'ordinaire: basilic instinct, charente stone... Vous retrouverez dans vos verres, de l'estragon, ou du poivron, du basilic, de la cardamome, du concombre et d'autres originalités. Les produits locaux, cognac, pineau et liqueurs des Charentes sont à l'honneur.
Le chef Pascal, cuisine des produits frais du marché et nous propose en plus de la carte, une ardoise de suggestions ainsi qu'un menu unique du jour à 13,5 € (entrée, plat, dessert, café).
Dans l'assiette, brandade de morue, rognon de veau, couteaux à la persillade, tagliatelles au foie gras, boeuf bourguignon, salade de saison, tartare au deux poissons et agrumes, croustillant d'andouille...
Pour finir, les vins charentais (récoltant) sont à l'honneur et à découvrir.
Choisissez la salle qui vous convient: la terrasse, le resto, le bar, le patio ou l'atelier avec sa cheminée.
Bon appétit.
"Vous vous croyez sur le port de St-Martin ? Le chef va partir, je vais voir si je peux encore vous servir!"...
Un accueil déplorable du serveur, mais des ardoises alléchantes: assiette de poissons fumés à la passion, duo de lotte et lieu jaune aux pousses d'épinards...
Et nous avons été séduits; c'était délicieux et à tout petit prix. Et les patrons attentionnés et agréables.