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Restaurant, das Familienküche und elsässische Aromen verbindet, in Nothalten.
Diese Adresse verbindet seit 1958 Familienküche und elsässische Aromen in einem "Winstub"-Dekor mit karierten Tischdecken und geschnitzten Holzstühlen. Im Sommer sitzt man auf der Terrasse im Schatten der Linde und genießt Gegrilltes von den Rebstöcken. Ansonsten stehen auf der Karte: geräucherter Wildschweinschinken und Rohkost, Presskopf mit Vinaigrette, Zanderfilet in Matelote oder Nieren nach alter Art und das berühmte Sauerkraut von Opa. Im Winter ist Wild angesagt: je nach aktueller Jagd gibt es Reh- oder Wildschweinpfeffer mit Waldpilzen und hausgemachten Spätzle.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT WAEGELL
4.6/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Nothalten und um
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En l'occurrence, nous y sommes allés pour la première fois en mai 2022 et nous sommes tombés sur un couple âgé qui se donnait beaucoup de mal pour assurer le service à l'heure du déjeuner et qui, de ce fait, semblait un peu réservé au premier abord !
Nous avons ensuite dégusté une excellente terrine de gibier accompagnée d'un excellent vin blanc du neveu "d'en face" et, après avoir discuté gentiment au comptoir, nous sommes repartis satisfaits et heureux !
La deuxième visite fin novembre 2022 a été très chaleureuse et le "junior" a pris tout son temps en cuisine.
Nous allons maintenant y dîner début décembre et sommes déjà impatients de découvrir les délices qui nous attendent !