Ergebnisse Bistronomie Civray

L'HÔTEL DU COMMERCE

Bistronomie
4.3/5
29 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Pont des Barres, 86400Civray, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit leckeren und schmackhaften Tellern, hausgemacht mit frischen und saisonalen Produkten

Am Ufer der Charente gelegen, hat das Handelshotel einige schöne Trümpfe in der Hand. Seit Ende 2019 haben Lucie und Flavien das Sagen. Nach mehreren Erfahrungen in verschiedenen Restaurants in Frankreich haben sie ihr Auge auf dieses charmante Lokal geworfen. Hübsch renoviert und in einer gemütlichen Atmosphäre nehmen Sie im Hauptsaal Platz. Die Teller sind wohlschmeckend und schmackhaft, der Service herzlich. Alles wird hausgemacht, mit frischen, saisonalen Produkten von Erzeugern aus der Umgebung. Das Lokal verfügt außerdem über sieben Zimmer und eine schöne Terrasse.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu L'HÔTEL DU COMMERCE

4.3/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in august 2023
Globalement déçus. Réservation pour 4 à 19h30. Nous nous présentons à 19h25 à l'accueil. Bien que l'accueil soit ouvert nous sommes mis dehors avec instructions d'aller au bar/café à côté... En nous reprochant presque d'être entrés.
Ledit bar étant fermé nous avons fait un tour. Arrivant à 19h45 nous sommes installés en terrasse obligatoirement malgré les 37 degrés extérieurs. Aucun ventilateur.
La cuisine est bonne mais de l'avis des 4 convives, reste prétentieuse pour le lieu.
D'un côté on vous vend des plats qualitatifs de l'autre les serveurs vous servent en short, chemise ouverte degoulinante de sueur...
Je n'ai toujours pas compris pourquoi ajouter des crevettes grises dans une émulsion de purée de pommes de terre. La viande était bonne et le jus aussi mais trop de salicorne.
En résumé le service n'est pas au niveau. On ne force pas des gens à rester en terrasse et on ne met pas des clients dehors pour 5 minutes.
Besucht in november 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellence en Poitou
Un accueil souriant dans une grande courtoisie.Des produits de grande qualité cuisinés avec raffinement offrent l excellence des saveurs .Bravo à cette jeune équipe pour son talent.
AL69
Besucht in april 2022
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
un vrai coup de coeur
Le chef est un pâtissier hors pair et la cheffe est très talentueuse. Un voyage culinaire au pays de mon enfance. Une vrai surprise et une magnifique découverte. Tout était délicieux et le service parfait . Pour moi Lyonnaise, un vrai bistronomique de grande class, mérite une toque blanche ! bravo et longue vie à Civray ...
levendeen
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Agréablement surpris par cet établissement. Très bon accueil-Cuisine de très bonne qualité
Nous avions choisi le menu à 19 euros,nous n'avons pas été déçus.Je le recommande.
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