PÂTISSERIE EXPLORE

Zusammen mit Manon übernahm Maxime Raiffé im Mai 2022 die Bäckerei und Konditorei der Familie. Er war 2013 der beste Konditor- und Chocolatierlehrling Frankreichs und eröffnete sein eigenes Geschäft in Anglet, bevor er in seine Heimat Poitou zurückkehrte. Je nach Jahreszeit stellt er köstliche Kuchen her, die Sie zu einem neuen süßen Ziel führen werden. Im Sommer werden Sie vielleicht einer seiner Eiscremes erliegen. Und wenn Sie zu Hause ein paar Techniken von Spitzenköchen nachmachen möchten, bietet er sogar Backkurse an. So viele süße Leckereien warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden!