LES CAFÉS DE THÉOPHRASTE

Im hinteren Teil dieses eleganten und geräumigen Geschäfts mit glänzenden Edelstahlrohren auf schwarzem Hintergrund arbeitet die große deutsche Probat-Rösterei von Anne und Frédéric. Eine tolle Maschine! Zwölf Tonnen Kaffeebohnen werden hier das ganze Jahr über geröstet und für den Kunden im Minutentakt gemahlen. Im Verkostungsbereich können Sie in einem bequemen Chesterfield-Kaffee den guten Kaffee wiederentdecken, der auf traditionelle Weise gefiltert wird und weniger stark als ein Espresso, dafür aber aromatischer ist. Außerdem erwarten Sie hier rund 100 Teesorten sowie Delikatessen wie die sehr subtile Cluizel-Schokolade oder die "Aufstriche" aus (lokalen) Pilzen und Gewürzen, Öle... Der Empfang ist herzlich.