LES TERRES D'OCRE
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Das Tourismusbüro organisiert von Zeit zu Zeit Besichtigungen des Weinbaubetriebs, der auf eine nachhaltige Landwirtschaft ausgerichtet ist.
Florent Barichard und Eric Nesson bewirtschaften 11 ha Weinberge mit Rotwein und 7 ha mit Weißwein nach dem Prinzip der nachhaltigen Landwirtschaft. Einheimische Hefen und der Ausbau in Betontanks ergeben reife und frische Weißweine. Der Instan T ist ein Einstiegswein in allen drei Farben. Der Tressallier zeigt sich in der Cuvée Champs Carrés. Les Cailloux ist ein Pinot Noir, der reich an Blumen und Preiselbeeren ist und durch seinen langen Ausbau im Holz geprägt wurde. Les Ardelles überrascht mit seiner Kraft und seiner Süße. Die großen Cuvées werden in Eichenfässern ausgebaut. Zwei prickelnde Weine, ein Weißwein und ein Roséwein, Clin d'œil.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES TERRES D'OCRE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.