Ungewöhnliches Gourmetrestaurant in einer ehemaligen Jesuitenkapelle im Herzen des Stadtzentrums.
Wenn Sie das Les Archives betreten, werden Sie Ihren Augen nicht trauen. Die ehemalige Jesuitenkapelle, die 1852 erbaut wurde und 100 Jahre später das Archiv des Departements Vienne beherbergte, wurde 2012 in ein prächtiges und atypisches Gourmetrestaurant umgewandelt. In diesem einzigartigen Rahmen, der Tradition und Moderne miteinander verbindet, sind die Tische im Herzen der Kapelle in einem riesigen Saal mit weichen Teppichen verteilt. Die Speisekarte ist abwechslungsreich, schmackhaft und die Desserts sind köstlich, da mit regionalen und saisonalen Produkten gearbeitet wird. Ein schöner Moment für Ihre Augen und Ihren Gaumen!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES ARCHIVES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Dommage qu'il y fasse si froid en plein courant d'air avec la réception
Vraiment pas agréable !
Personnel et barman parfait
Tout d’abord bravo aux équipes qui travaillaient ce jour là !!
Service R.A.S mais température de la salle limite froide.
Je suis très déçus de la qualité des assiettes en rapport avec le prix.
On sent que cela est fait à l’économie pour respecter un coût matière.
Menu non conforme avec le descriptif du menu annoncé. Menu enfant : morceau de volaille découpé ( cuisse et arrière cuisse) descriptif = « suprême de volaille » ce qui est très différent . Il manquait également les gougères dans les assiettes.( plat enfants arrivés froid et pas assez cuite: reparti en cuisine = repas mangé en décalé)
Noix de saint Jacques : calibre très petit, poitrine de veau c’est pas les morceaux les plus nobles et il manquait les figues et les châtaignes ( uniquement la mousseline de betterave présente). C’est bon mais ça fait pas Whaoo!!
Enfin très déçu du rapport qualité/ prix des vins pour 10€ le verre! Le couvent des jacobins se trouve a 15€ la bouteille dans le commerce !!!
Bravo au pâtissier pour les desserts ( original et savoureux)
Certes on est prêt à payer un jour de Noël mais pour 105€ par adulte cela commence à faire très élevé en rapport avec le contenu de l’assiette et des verres.
Le cadre est toujours aussi magnifique mais cela ne fait pas tout !