EMILE BOULANGERIE FINE

Bei Mathieu Laurin ist das Mehl seit 1793 eine Familiengeschichte von Müllern aus Châtelleraud. Sagen wir, er ist schon als kleiner Junge hineingefallen. An der Wand der Bäckerei in der Rue Carnot hängt das Porträt von Emile, seinem Urgroßvater, wie ein Zertifikat für Exzellenz. Die Mehle werden nach ihrer Qualität ausgewählt. Ob Bio oder Label Rouge, sie lassen schmackhafte Brote entstehen. Der Bestseller: Emile, ein Brot mit Körnern für alle Ihre Gerichte. Der Empfang ist tadellos wie die Backwaren. Torten, Kuchen, Eclairs (unsere Lieblingssorte), Financiers - jedes Stück ist köstlich verarbeitet. Halten Sie Ausschau nach den limitierten Editionen! Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken.