LA SABLETTE

Eine Institution in Poitiers. Eine der drei Verkaufsstellen der Bäckerei Coquemas neben La Musardise im Viertel La Gibauderie und Pain Délices in den Couronneries. Seine Brote und Gebäcke von ausgezeichneter Qualität werden aus lokalen Produkten hergestellt: Mehl aus L'Isle-Jourdain und Butter aus Surgères AOC. Sein Know-how stammt aus drei Generationen von leidenschaftlichen Bäckern und Konditoren. Die Spezialitäten des Hauses? Natürlich die Sandellette, ein Landbaguette aus Roggen, die Broulé du Poitou, der Mandelmakrone und die köstlichen Obstkuchen. Sie werden sich auch an ihren hochwertigen Snackprodukten erfreuen. Für große Veranstaltungen: Denken Sie auch an ihre "pièces montées".